Rezepte

Für 4 Personen Die Rucola waschen und gut trocknen. Den Knoblauch schälen, wenn Sie ihn verwenden. Walnüsse, Rucola,...

Köstlich zum Knabbern zu Vorspeisen aller Art, von Wurst und Salami bis zu Käse, Gemüse in Öl oder gratiniert,...

Die Pizza Carbonara hat ihren Ursprung in einem beliebten Gericht der römischen Esskultur: der legendären Pasta...

Pizza Marinara ist eine typische neapolitanische Pizza, die nur mit frischen Tomaten, Öl, Knoblauch, Oregano und...

Der Pastasalat mit Thunfisch und eingelegten Artischocken ist eine frische und köstliche Vorspeise oder ein...

Wer sagt, dass Kaffee nur zu süßen Rezepten passt? Diese Gericht aus Schweinefilet wird mit dem Aroma von Kaffee...

Schmorbraten in Olivenöl ist ein typisches Gericht aus der Küche der Stadt Brescia in der Lombardei. Es ist ein...

Pizza scima oder scema (wörtlich: dumme Pizza) ist eine Focaccia ohne Hefe, sehr flach und knusprig typisch für die...

Mit Thunfisch gefüllte Tomaten sind eine frische Sommervorspeise. Sie müssen nicht gegart werden und sind dank der...

Die Kaffee-Granita ist ein erfrischendes, durstlöschendes Löffeldessert, das sich mit nur drei Zutaten ganz einfach zu...

Kaffee-Panna-Cotta ist ein köstliches Löffeldessert, das mit frischer Sahne und aromatischem Kaffee zubereitet und mit...

Dies ist ein beliebter toskanischen Eintopf aus Kichererbsen, Mangold und Tomaten. Es ist einfach und gut, leicht...

Wir verraten Ihnen das Rezept für eine einfache und leckere Pasta für ein Familienessen oder ein fröhliches Abendessen...

Spaghetti mit Sardellen und Semmelbröseln sind ein schnelles Gericht, das außer Nudeln nur zwei weitere Zutaten...

In einem Topf mit Olivenöl die mit Nelken gespickte Zwiebel zusammen mit der gehackten Karotte und dem gehackten...

Salsa Verde (grüne Soße) ist eine köstliche, leckere und duftende Soße, die normalerweise zu kalten Fischsalaten und...

Die Kichererbsen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Die Kichererbsen abgießen, unter fließendem Wasser...

Pasta Cacio e Pepe ist ein weiteres typisches Gericht der römischen Tradition. Wenn man mit einer Gabel bewaffnet vor...

Brot und Schafskäsebällchen sind leckere Bällchen, außen knusprig und innen weich. Ein preiswertes Rezept, das mit...

Wenn Sie wie wir ein Liebhaber von Pastagerichten mit kräftigem, intensivem Geschmack sind, sollten Sie sich unsere...

Kalbfleisch in Thunfischsauce ist ein schmackhaftes Hauptgericht. Dünne Fleischscheiben, begleitet von einer leckeren...

Fleischbällchen in Tomatensoße, das ist ein klassisches und einfaches Rezept für ein traditionelles Fleischgericht,...

Frikadellen aus Kartoffeln, Thunfisch und Sardellen in Öl, ein schmackhaftes und sehr einfaches Rezept, sehr schnell...

Eine schnelle und einfache Alternative zum klassischen Fleischburger, geeignet für die ganze Familie, Kinder und...

Die Petersilie schälen, waschen und hacken, die Zwiebel schälen und fein schneiden, den Knoblauch schälen und fein...

Wenn Sie geröstetes Brot zum Aperitif mögen, müssen Sie unbedingt dieses Rezept mit Speck und Artischocken in Öl...

1 Liter Wasser salzen und aufkochen. Den Topf vom Herd nehmen und die Polenta mit Steinpilzen unter ständigem Rühren...

  Der Cappuccino-Milchshake ist ein kühles und cremiges Getränk mit Kaffee, frischer Milch und Kakaopulver. Das...

Putzen Sie zunächst die Artischocken. Bereiten Sie eine Schüssel mit kaltem Wasser und dem Saft einer halben Zitrone...