Wir verraten Ihnen das Rezept für eine einfache und leckere Pasta für ein Familienessen oder ein fröhliches Abendessen mit Freunden: Spaghetti mit Tomate und Thunfisch, die in weniger als 30 Minuten fertig sind.
Nicht die übliche Pasta, sondern ein köstliches mediterranes Gericht, leicht, sehr schnell auf den Tisch zu bringen, reich an Geschmack und Aroma!
Wie bei allen einfachen Rezepten hängt der Erfolg von der Qualität der Zutaten ab:
Extra natives Olivenöl, duftendes Tomatenpüree, hochwertiger Thunfisch in Olivenöl!
In einer Pfanne den gehackten Knoblauch, einen Teil der gehackten Petersilie, die Chilischote und die Sardellenfilets in ein wenig Öl anbraten.
Das Tomatenpüree und etwas Wasser hinzufügen. Leicht salzen und etwa 15 Minuten kochen lassen.
Reichlich Wasser für die Nudeln aufsetzen. Sobald das Wasser kocht, salzen und die Spaghetti in den Topf geben.
Wenn die Tomatensauce fast fertig ist, den abgetropften Thunfisch in die Pfanne geben und weitere 10 Minuten kochen lassen.
Die Nudeln direkt in der Pfanne abtropfen lassen und gut mit der Sauce vermischen.
Zum Schluss die restliche frisch gehackte Petersilie dazugeben und servieren.
