Erzeuger
In unserem Sortiment finden Sie ausschließlich kleine Erzeuger und Familienbetriebe, die mit viel Hingabe und nach traditionellem Handwerk arbeiten. Viele haben sich sogar dazu entschieden, auf ökologischen Landbau umzustellen. Hier gibt es keinen Platz für intensive Landwirtschaft oder industrielle Produktion. Stattdessen setzen wir auf sorgsamen Umgang mit den Rhythmen der Natur und auf bewährte Verfahren, die von Vätern und Großvätern überliefert wurden.
Azienda Agricola Colle Cavaliero
Luigi Prezioso Simonetti mit dem Landwirtschaftsbetrieb “Colle Cavaliero” zählt zu den ersten, die die Altweizensorte “Senatore Cappelli” an den Ursprungsort...
Azienda Agricola D’Ascenzo
Die Käserei D’Ascenzo befindet sich mitten im Naturschutzgebiet der Seen Lungo und Ripasottile, eine grüne Oase in der Hochebene von Rieti...
Azienda Agricola Il Cervo Rampante
Im Frühjahr 2007 kauften Angela, Idria und Paola einen kleinen Olivenhain in Sabina, einem Gebiet alter Olivenöltradition. Sie gründeten einen Bauernhof mit der Bezeichnung Il Cervo Rampante...
Azienda Agricola Podere Pereto
Es begann 1991, in Serre di Rapolano, in der Toskana. Das typische Bauernhaus aus rotem Backstein ist umgeben von den sanften Konturen der Hügel…
Azienda Agricola Tre Colli
Die Tätigkeit der Firma Tre Colli begann mit der Weitergabe ihres wertvollen bäuerlichen Wissens, indem sie moderne Anbaumethoden auf die traditionelle Bearbeitung des Bodens anwandte.....
Azienda Agricola Viola
Die von majestätischen Olivenbäumen bewachsenen Hügel von Foligno zwischen Assisi und Spoleto waren schon immer die Kulisse für das Familienunternehmen Viola...
Caffè Haiti Roma
Es war 1950, als unser Gründer Azeglio, den wir gerne “Mister Espresso” nennen, seine Reise in die Welt des Qualitätskaffees begann und sofort zu einem Bezugspunkt für viele Bars in der Hauptstadt wurde. Heute stehen seine Tochter Monica und Schwiegersohn Francesco an der Spitze der Rösterei...
Cantina Robertiello
Wenn man Simone in seinem Keller besucht, werden einem zwei Dinge auffallen. Zuerst, dass seine Weine sehr gut sind, und das ist nur allzu offensichtlich. Dann, wie leidenschaftlich er seine Geschichte erzählt...
Cantina Sandonna
Die Beziehung zwischen der Familie Paciacconi und dem Wein reicht bis in die frühen 60er Jahre des letzten Jahrhunderts zurück, als Großvater Enrico, Küfermeister, sorgfältig Kastanien- und Kirschholz für die Dauben der Bottiche und Fässer auswählte...
Casa Prencipe
Wir befinden uns in einem der schönsten Täler Italiens, umgeben von unberührter Natur, am Fuße zweier Unesco-Welterbestätten, der Basilika von San Michele Arcangelo und dem Umbria-Wald. Der landwirtschaftliche Betrieb Casa Prencipe baut einen Teil des Weizens, den er verwendet...
Cioccolateria Napoleone
Die Cioccolateria Napoleone wurde aus der Leidenschaft, Inspiration und dem Wissen des Meisters Chocolatier Pietro Napoleone geboren. Die vierzigjährige Erfahrung auf dem Gebiet der Konditorei, Eiskrem und Schokoladenherstellung führte im Februar 2008...
Di Lucia
Das Unternehmen wurde 1981 in Capaccio-Paestum (SA) mit der Eröffnung der “Pescheria Di Lucia” gegründet. Ihre Erfahrung und der Wunsch, ihr Fachwissen zu nutzen, veranlassten die Familie Di Lucia, ihre erste kleine Werkstatt zu gründen...
Dolci Aveja
In den 70ern machte Mutter Anaide Kuchen aus Leidenschaft und für ihre Kinder. Die Leidenschaft und die Tatsache, dass diese Süßigkeiten so gut waren, veranlassten sie, ihre Leckerbissen in die Stadt zu bringen...
Fattori Patrizia
Willkommen in der kleinen Welt der Familie Fattori! Von den Hügeln der Region Marche grüßen Sie Mama Patrizia, Papa Luigi, Oma Maria Pia, Pamela und Riccardo ganz herzlich...
Frantoio Peltristo
Die Ölmühle gehört der Familie Peltristo seit dem späten 19. Jahrhundert.
Sie befindet sich in der Mitte des landwirtschaftlichen Familienbetriebs, auf dem rund 2500 Ölbäume stehen, in Pietrafitta in Umbrien...
I Pescatori di Orbetello
Die Lagune von Orbetello erstreckt sich über etwa 27 km² mit einer durchschnittlichen Tiefe von etwa einem Meter an den Hängen des Monte Argentario in der südlichen Toskana. Teilweise als Naturschutzgebiet geschützt, garantiert eine sorgfältige...
I Salumi della Maiella
Die Wurst ist bekanntlich die Königin der Tafel: üppig, appetitlich und begehrt hat sie die Menschheit seit Jahrtausenden im Kampf ums Überleben begleitet und verwöhnt uns heute mit Freude und Genuss...
Marcozzi di Campofilone
Aus dem Land der berühmten Maccheroncini produziert die Familie Marcozzi seit über zwanzig Jahren authentische Campofilone-Eiernudeln. Campofilone ist ein malerisches mittelalterliches Dorf im Hinterland der Region Marche...
Na.Ma
Na.Ma hat seine Wurzeln in einer traditionsreichen Geschichte, die über Generationen hinweg weitergegeben wurde. Anfang des 20. Jahrhunderts nahm diese Familientradition in Avola ihren Lauf, der Heimat der kostbaren "Avola-Mandel".....
Pastificio Strampelli di Amatrice
Ein einfaches und gleichzeitig ehrgeiziges Projekt, das aus dem Wunsch heraus entstanden ist, dieses an Tradition reiches Gebiet aufzuwerten...
San Michele Arcangelo
In den wohlriechenden und fruchtbaren Hügeln, die Corridonia vom Monte San Giusto in der Provinz Macerata trennen, widmet sich die Genossenschaft San Michele Arcangelo...
Sapori di Castelluccio
Der handwerkliche Betrieb “Sapori di Castelluccio” wurde mit dem Ziel gegründet, die alte Tradition der Wurstwarenherstellung unter Einhaltung modernster Gesundheits- und Hygienestandards zu bewahren und fortzuführen...
Sapori Mediterranei
Sapori Mediterranei ist ein landwirtschaftlicher Betrieb, der in der malerischen Basilikata in der Gemeinde Cirigliano in der Provinz Matera liegt. Dieses wunderschöne Dorf, das sich 656 Meter über dem Meeresspiegel...
Tartufi & Funghi Fortunati Antonio
Zu Beginn der 80er-Jahre hat Antonio Fortunati, aus der Liebe für das Land und der Leidenschaft für die wertvollen Gaben der Erde, einen Traum verwirklicht: die Pilze und Trüffeln aus Umbrien bekannt zu machen...
