Die Wurst ist bekanntlich die Königin der Tafel: üppig, appetitlich und begehrt hat sie die Menschheit seit Jahrtausenden im Kampf ums Überleben begleitet und verwöhnt uns heute mit Freude und Genuss.

Wenn man Simone in seinem Keller besucht, werden einem zwei Dinge auffallen. Zuerst, dass seine Weine sehr gut sind, und das ist nur allzu offensichtlich. Dann, wie leidenschaftlich er seine Geschichte erzählt……

Der handwerkliche Betrieb „Sapori di Castelluccio“ wurde mit dem Ziel gegründet, die alte Tradition der Wurstwarenherstellung unter Einhaltung modernster Gesundheits- und Hygienestandards zu bewahren und fortzuführen…..