Zusätzliche Informationen
Gewicht | 0.500 kg |
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3.20 €
Geschälter Dinkel: Ein natürliches und biologisches Produkt mit 100% italienischem Ursprung.
Dinkel ist ein uraltes Getreide, das schon die Etrusker kannten und anbauten.
Energie ist die Haupteigenschaft des Dinkels: Er ist ein kohlenhydratreiches Getreide und sehr reich an Phosphor und Kalium. Bei geschältem Dinkel ist die äußere Kleie entfernt worden. Der Dinkelkeim ist also intakt.
Zubereitung: Nach mehrstündigem Einweichen kann er im Einweichwasser, gesalzen, gekocht werden. Die Kochzeit beträgt 35 Minuten.
Er kann als Suppe, wie Reis, als Salat gegessent werden.
Er passt zu allen Gemüsesorten, deren Geschmack er unterstreicht. In Kombination mit Hülsenfrüchten ergibt es ein komplettes Gericht.
Nicht vorrätig
Gewicht | 0.500 kg |
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je 100 g | |
Brennwert | 335Kcal/1405Kj |
Fett | 2,4 g |
davon gesättige Fettsäuren | 0,4 g |
Kohlenhydrate | 69 g |
davon Zucker | 6,8 g |
Eiweiss | 14 g |
Salz | 0,02 g |
Allergen | Enthält Gluten |
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