Beschreibung
Für 3 – 4 Personen: Das Farzotto in 1 und 1⁄4 Liter kaltes, gesalzenes Wasser geben.
Zum Kochen bringen und 35 Minuten kochen, dabei häufig umrühren.
Erzeuger: Azienda Agricola Podere Pereto
Es begann 1991, in Serre di Rapolano, in der Toskana.
Das typische Bauernhaus aus rotem Backstein ist umgeben von den sanften Konturen der Hügel…
Farzotto mit Schwarzkohl Bio
3.90 €
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Menge: 200 g
GP: 1Kg = € 19,50
Farzotto mit Schwarzkohl Bio: Eine Mischung aus Gerste und Dinkel mit Schwarzkohl (auf dem Hof angebaut und in Streifen geschnitten)
und Knoblauch, mit Heißluft getrocknet, für eine Suppe mit typisch toskanischem Geschmack.
Ein leichtes, gesundes und schmackhaftes Gericht, das einfach und schnell zubereitet werden kann
und eine gute Alternative zu Fertigsuppen aus dem Supermarkt darstellt.
Schwarzkohl hat eine lange Tradition in der toskanischen Küche, und sein Geschmack
ist viel süßer und nussiger als als Kohl.
Zum Farzotto mit Schwarzkohl Bio passen gut Kurkuma, würzigem Olivenöl und Pecorino.
Vorrätig
Erzeuger:Azienda Agricola Podere Pereto
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 0.200 kg |
|---|
Zutaten
Perldinkel*, Perlgerste*, Schwarzkohl* 2% Getrockneter Knoblauch*. *aus ökologischem Landbau
Nährwertangaben
| je 100 g | |
| Brennwert | 328Kcal/1379Kj |
| Fett | 1,6 g |
| davon gesättige Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 71 g |
| davon Zucker | 3,2 g |
| Eiweiss | 12 g |
| Salz | 0,03 g |
| Allergen | Enthält Gluten |
