Zusätzliche Informationen
Gewicht | 1.5 kg |
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59.90 €
Pecorino La Selezione D’Ascenzo, mindestens 8 Monate Reifung. Gewinner des Premio Roma 2012 als bester gereifter Pecorino der Region Latium.
Der Pecorino La Selezione ist der Maßstab für alle Liebhaber echten traditionellen Schafskäse, für anspruchsvolle Gaumen, die den ausgeprägten und aromatischen Geschmack schätzen. Ausschließlich aus Rohmilch produziert. Der Teig ist kompakt, krümelig und strohgelb,
pikant im Abgang, buttrig, nussig und leicht animalisch. Ideal zu strukturierten Weinen oder auf der klassischen Spaghetti Amatriciana gerieben.
Vorrätig
Gewicht | 1.5 kg |
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Je 100 g | |
Brennwert | 399 Kcal/1661 Kj |
Fett | 28,4 g |
davon gesättige Fettsäuren | 20 g |
Kohlenhydrate | 7,6 g |
davon Zucker | 0,8 g |
Eiweiss | 28,3 g |
Ballaststoffe | 0 g |
Salz | 2,8 g |
Allergen | Milch |
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