Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 0.300 kg |
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Erzeuger: Marcozzi di Campofilone
Aus dem Land der berühmten Maccheroncini produziert die Familie Marcozzi seit über zwanzig Jahren authentische Campofilone-Eiernudeln. Campofilone ist ein malerisches mittelalterliches Dorf im Hinterland der Region Marche………….
Fettuccine mit Brennessel
5.90 €
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Menge: 250 g
GP: 1Kg = € 23,60
Fettuccine mit Brennnessel: Die Fettuccine mit Brennnessel sind mit dieser bescheidenen Pflanze, die als Unkraut gilt, gewürzt. Aber die Brennnessel ist schon seit der Antike für ihre therapeutischen Eigenschaften bekannt und hat einen delikaten, frischen Geschmack.
Fettuccine mit Brennnessel sind ideal mit Butter und Salbei oder mit Trüffel und Pilzen gewürzt.
Nur frische Eier von italienischen Hühner aus Freilandhaltung, gefüttert mit GVO-freiem Getreide und ausgewähltem Hartweizengrieß aus italienischen Betrieben.
In Bronze gezogen, langsam und schrittweise getrocknet, in solarbetriebenen Trockenanlagen, von Hand auf Papierbögen verpackt.
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Vorrätig
Erzeuger:Marcozzi di Campofilone
Zutaten
Hartweizengrieß, Eier 30,3%, dehydriertes Brennesselpulver 3,2%
Nährwertangaben
| je 100 g | |
| Brennwert | 380Kcal/1608Kj |
| Fett | 4,7 g |
| davon gesättige Fettsäuren | 1,6 g |
| Kohlenhydrate | 68 g |
| davon Zucker | 3,6 g |
| Eiweiss | 15 g |
| Ballaststoffe | 2,9 g |
| Salz | 0,12 g |
| Allergen | Hartweizengrieß, Eier |
