Bio Parmigiano Reggiano DOP 24 Monate
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Menge: 500g
| GP:
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100% biologisch.
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Milch von Kühen, die in den Bergen weiden.
- Frischer Geschmack von jungem Käse.
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Erfahren Sie mehr über die Versandkosten- Ausgewählte italienische Köstlichkeiten
- Keine künstlichen Konservierungsstoffe
- Aus echter handwerklicher Produktion
- Direktversand aus Deutschland
Hergestellt aus Milch ausschließlich von braunen Kühen, die aufgrund ihres hohen Kaseinanteils ideal für die Herstellung des berühmten Parmigiano Reggiano Käses ist. Diese Milch enthält einen hohen Anteil an Fett, Eiweiß und Kasein, was zu langen Reifezeiten führt. Das unberührte Gebiet des toskanisch-emilianischen Apennins bietet einzigartige Eigenschaften wie die Artenvielfalt unserer Dauerwiesen, die nirgendwo anders auf der Welt zu finden ist. Es ist das besondere Futter, das unsere handwerklich hergestellten Käse ohne Konservierungsstoffe ihren einzigartigen Geschmack und ihr Aroma verleiht
Milch, Salz, Lab
Nährwertangaben
| je 100 g | |
| Allergen | Milch |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Azienda Agricola La Gesa - Frazione Trevignano 43025 Palanzano - Parma
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