Beschreibung
Kühl und trocken lagern.
Kochzeit 19 Min.
Erzeuger: Tartufi & Funghi Fortunati Antonio
Zu Beginn der 80er-Jahre hat Antonio Fortunati, aus der Liebe für das Land und der Leidenschaft für die wertvollen Gaben der Erde, einen Traum verwirklicht: die Pilze und Trüffeln aus Umbrien bekannt zu machen……
Strengozzi mit Steinpilzen
7.40 €
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Menge: 500 g
GP: 1Kg = € 14,80
Strengozzi mit Steinpilzen: Die Strangozzi sind typisch für Umbrien und insbesondere für Spoleto.
Strangozzi sind lange Nudeln mit quadratischem oder rechteckigem Querschnitt, die sich für eine Vielzahl von Soßen und Zubereitungen eignen und häufig für Hauptgerichte auf der Basis von Pilzen oder Trüffeln verwendet werden.
Der Steinpilz (Boletus Edulis), genannt der König des Waldes, hat einen angenehmen Duft und einen delikaten und leicht süßen Geschmack, der auch von Kindern geschätzt wird. Aus der Verbindung dieser traditionellen Pasta mit getrockneten Steinpilzen entsteht eine perfekte Zubereitung, um ein schnelles und schmackhaftes Gericht zu zaubern.
Nicht vorrätig
Erzeuger:Tartufi & Funghi Fortunati Antonio
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 0.500 kg |
|---|
Zutaten
Hartweizengrieß, Wasser, Steinpilze (Steinpilze: Boletus edulis) 2%.
Nährwertangaben
| Je 100 g | |
| Brennwert | 270Kcal/1115Kj |
| Fett | 3.1 g |
| davon gesättige Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 31.3 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiss | 29.3 g |
| Ballaststoffe | 11.5 |
| Salz | 0 g |
