Nicht vorrättig

Polenta mit schwarzen Sommertrüffeln

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Menge: 350g
GP: 100g = € 2.82

Polenta mit schwarzen Sommertrüffeln: Die Polenta mit Sommertrüffeln ist ein feines Gericht mit bester Mais-Polenta und Sommertrüffeln und kommt ganz ohne Konservierungs- und Farbstoffe aus.
Die Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt),  ist eine Trüffel, die von Mai bis Dezember gesammelt wird und einen intensiven, aromatischen Duft und einen ausgewogenen Geschmack besitzt. Perfekt für alle, die schnell und unkompliziert ein typisches und schmackhaftes Gericht zubereiten möchten.

Nicht vorrätig

Artikelnummer: TFF11 Kategorien: , Schlagwörter: , ,

Beschreibung

ZUBEREITUNG:

Kochzeit: 4 – 5 Minuten

Fur 4 Personen

In einem  Topf 1 Liter Wasser erhitzen.Die Dichte der Polenta kann durch Erhöhung oder Verringerung der Wassermenge variiert werden.
Wasser salzen und aufkochen. Die Polenta langsam einrühren und mit einem Holzlöffel weiterrühren. Nach 4 bis 5 Minuten ist das Gericht fertig.
Verfeinern Sie die Polenta mit Olivenöl oder Butter. Dazu passt auch sehr gut Parmesan.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0.350 kg

Zutaten

Maismehl (vorgekocht) 98%, Schwarze Sommertrüffel 15% frisches Produkt, Salz, Petersilie, Trüffelaroma


Nährwertangaben

 je 100 g
Brennwert375kcal/1569KJ
Fett1,39 g
davon gesättige Fettsäuren0,071 g
Kohlenhydrate82,75 g
davon Zucker0 g
Eiweiss5,59 g
Ballaststoffe1,9 g
Salz0,01 g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Tartufi & Funghi Fortunati Antonio s.r.l., Via Chiesa Tonda 2, Pigge di Trevi (PG) - Italia