Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 0.500 kg |
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Erzeuger: Azienda Agricola Colle Cavaliero
Luigi Prezioso Simonetti mit dem Landwirtschaftsbetrieb “Colle Cavaliero” zählt zu den ersten, die die Altweizensorte “Senatore Cappelli” an den Ursprungsort……..
Penne Senatore Cappelli
4.90 €
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Menge: 500 g
GP: 1 kg = € 10,00
Penne sind nach Spaghetti das zweit meistverkaufte Nudelsorte. Sie ist in ganz Italien verbreitet und verdankt ihren Namen der Gänsefeder, die in der Vergangenheit schräg abgeschnitten wurde, um eine dünne Spitze zu erhalten. Das Geburtsdatum der Penne geht auf das Jahr 1865 zurück, das Jahr, in dem ein genuesischer Teigwarenhersteller eine Maschine patentierte, die frische Teigwaren diagonal schneiden konnte. Die Penne Senatore Cappelli eignen sich für eine unendliche Anzahl von Saucen und ganz besonders für die Penne all’arrabbiata (typisches Rezept aus dem Latium).
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Nicht vorrätig
Zutaten
Hartweizengrieß, Wasser
Nährwertangaben
| je 100 g | |
| Brennwert | 387 kcal/1619 KJ |
| Fett | 0,7 g |
| davon gesättige Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 67,2 g |
| davon Zucker | 2,5 g |
| Eiweiss | 12,5 g |
| Ballaststoffe | 6,0 g |
| Salz | 0,02 g |
| Allergen | enthält Gluten |
