Grissini mit Pecorino und Prosciutto

Zurück zu Rezepten

Grissini mit Pecorino und Prosciutto

Grissini mit Pecorino und Prosciutto

Zutaten

2 Rechteckige Blätterteigrollen
100g geriebener Pecorino-Käse
3-4 Scheiben Prosciutto
Extra natives Olivenöl
Sesam oder Mohnsamen nach Geschmack

Kochzeit

30 Min


Schwierigkeit

Einfach

Zubereitung

Köstlich zum Knabbern zu Vorspeisen aller Art, von Wurst und Salami bis zu Käse, Gemüse in Öl oder gratiniert, Grissini mit Schafskäse und Schinken passen hervorragend zu allem.
Sie sind schnell und einfach zubereitet und können in wenigen Minuten im Ofen gebacken werden.

Heizen Sie den Backofen mit Umluftmodus bei 180°

Die erste Rolle Blätterteig ausrollen und mit einem Pizzaschneider etwa 2 cm breite Streifen von der kürzeren Seite des Blätterteigs ausschneiden.

Mit einem Pinsel alle Streifen mit Öl bestreichen, dann den Pecorino-Käse darüber streuen und die in Streifen geschnittenen Schinkenscheiben dazugeben.

Legen Sie nun einen Streifen auf den anderen, so dass der Käse und der Schinken im Inneren eingeschlossen sind, verschließen Sie die Enden und drehen Sie die Streifen dann zusammen.

So verfahren, die Stangen nach und nach auf die mit Backpapier ausgelegten Backbleche legen, leicht bepinseln und nach Geschmack mit Sesam oder Mohn bestreuen.

Etwa 15′ lang backen. Wenn die Stäbchen aufgegangen und goldbraun sind, aus dem Ofen nehmen und auf Gitterrosten abkühlen lassen.

Servieren Sie die Pecorino-Brotstangen mit Ihren Lieblingsvorspeisen.




Zutaten zum Rezepte






Rezepte



Cappuccino Milchshake

Pizza Carbonara

Pizza Carbonara

Fleischbällchen in Tomatensoße

Fleischbällchen in Tomatensoße

Registriere dich für unseren Newsletter!

Sofort ein 20% Rabattcode für Sie!

Wir verwenden Cookies, um Ihnen die beste Online-Erfahrung zu bieten. Mit Ihrer Zustimmung akzeptieren Sie die Verwendung von Cookies in Übereinstimmung mit unseren Cookie-Richtlinien.

Privacy Settings saved!
Datenschutz-Einstellungen

Wenn Sie eine Website besuchen, kann sie Informationen über Ihren Browser speichern oder abrufen, meist in Form von Cookies. Steuern Sie hier Ihre persönlichen Cookie-Dienste.


Wird von Google AdSense zum Experimentieren mit Werbungseffizienz auf Webseiten verwendet, die ihre Dienste nutzen. Typ: HTTP Cookie / Ablauf: 3 Monate
  • Google

Verwendet von Google DoubleClick, um die Handlungen des Benutzers auf der Webseite nach der Anzeige oder dem Klicken auf eine der Anzeigen des Anbieters zu registrieren und zu melden, mit dem Zweck der Messung der Wirksamkeit einer Werbung und der Anzeige zielgerichteter Werbung für den Benutzer. Typ: HTTP Cookie / Ablauf: 1 Jahr
  • Google

Sammelt Daten zum Besucherverhalten auf mehreren Webseiten, um relevantere Werbung zu präsentieren - Dies ermöglicht es der Webseite auch, die Anzahl der Anzeige der gleichen Werbung zu begrenzen. Typ: Pixel Tracker / Ablauf: Sessione
  • Google

Alle Cookies ablehnen
Alle Cookies akzeptieren